健康番組の定番
一昨日の夜になりますが、3時間の健康番組を放送していました。
TBSテレビの「名医のTHE太鼓判!【春の芸能人余命宣告3時間SP】」です。
その中で寒天を使った健康法を取り上げていました。
この種の情報にすぐに乗っかる戌年夫婦は、早速、導入しました。
今回の寒天療法は、いつもと違って画期的でした。
寒天はダイエットなどの健康特番ではたびたび取り上げられる食材です。
ノンカロリーで胃の中で膨らむために、腹持ちが良く、摂取する食糧を減らすことができるので、寒天ベースのダイエット商品は、数多く販売されています。
これまでの内容は、寒天を溶かしスープや味噌汁として食事と一緒に飲む方法でした。
これについては、常々、疑問に思っていました。
寒天は水分を含んで膨らむ性質を持っているので、すでにスープなどの液体に溶かした状態では効果が薄いんじゃないか?ということです。
実際に、大量に寒天を購入して数か月間試してみましたが、大した効果は実感できませんでした。
更に、毎食時にスープを作り飲む手間のほうが負担となり、いつも効果が出る前にで挫折していました。
又、腎臓がんで片方の腎臓を取り、反対側も1/4ほど腎臓を切除している私にとって、塩分は大敵なのです。
そのため、スープを飲み干すこと自体、抵抗を感じていました。
寒天を煮込まない!?
今回の寒天療法は違いました。
寒天を水で戻すまでは、いつもと同じです。
しかし、ここから先がポイントです。
戻した寒天を、ちぎってスープに入れるだけ!!
煮詰める手間がないのです。
そうです。
原形のままの寒天を、『スープの具』として食べるのです。
番組で実際に食べていたタレントさんは、「具が一品ふえたみたいで美味しい」と言っていました。
と思って試してみましたが、悪くはありません。
食感や効果は?
食感については「微妙」です。
良く言えばアクセントになる食感、悪く言えばサランラップを噛んだ感じです。
ちょうど、お皿にかけて保存していたラップが、はがすときに料理に混入したような印象です。
私の場合は、そんなに違和感がなかったことと効果に期待する前向きな気持ちから、全然OKな範囲です。
番組ではダイエット以外の観点から効果を紹介していましたが、今回試した摂り方が一番効果を実感できました。
それは、満腹感です。
寒い朝に戌年夫婦家で定番となっているのは、朝食のインスタトラーメンです。
通常、私は1.5個(麺を半分に割って足します)食べるのですが、水に戻しただけの寒天を3センチくらいにちぎって3~4切れ入れるだけで、麺の追加がなくても満腹感が得られました。
これは、新しい発見です。
しかも、スープや味噌汁の場合は塩分を気にしながら飲んでいましたが、この方法ならスープを飲む必要がありませんからヘルシーです。
番組で紹介された内容
寒天は食物繊維が豊富でノンカロリーなので、ダイエットに最適!
ここまでは、普通に特集される内容でしたが、今回は『寒天に含まれるアルギン酸が余分な塩分を排出させる』という効果も加わっていました。
塩分が排出されれば血圧が下がり、動脈硬化や脳溢血のリスクを大幅に減らすことができます。
実験したタレントさんは、寒天を毎日180グラム食べ続けて、血圧が170~132まで下がったそうです。
ちなみに、体重を2キロ落とすと血圧が5~10ほど下がるそうです。
放送翌朝には品切れ続出
我家には、以前の寒天ブームの時の残りがありましたが、昨晩の放送があったから早めに買い足しておこうと思いました。
放射線治療の帰りに、病院の近所にある業務スーパーへ立ち寄ったところ、すでに品切れ!
このスーパーは9時開店で、私が立ち寄った時間は9時40分!!
たった40分弱で、この店の寒天が買い占められたようです。
仕方がないので、その足で地元の業務スーパーにも寄ってみました。
9時50分でしたが、ここも品切れです!!
しかも、追加注文を出しても、再入荷の見込みが立っていないといわれました。
テレビの力って、スゴイなー!
改めて、実感しました。
とりあえずは、在庫がなくなるまで寒天高圧療法を継続するつもりです。
これで、スッキリする!!