甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養素がたっぷり詰まっている飲み物です！
今回はテレビショッピングで18分で16,000本が即完したという遠藤酒造場の【造り酒屋の甘酒】をゲットできたのでこちらを紹介したいと思います！
Contents
遠藤酒造場の造り酒屋の甘酒とは？
遠藤酒造場の造り酒屋の甘酒は米と米麹だけで作った人気の無添加甘酒です。
ノンアルコール、糖類無添加なので、お子さまや妊娠中の方も安心して飲むことができますよ！
遠藤酒造場は日本初のiTQi受賞蔵
遠藤酒造場はiTQiダイヤモンド味覚賞受賞しています。
iTQiは、権威あるシェフとソムリエが100％「味」に焦点を当てた、世界で最も有名な独立した認定機関です。
さらに、モンドセレクション14年連続受賞、IWSC金賞受賞など、世界的に有名な機関から高い評価を獲得しています。
ノンアルコールでお子様も安心「造り酒屋の甘酒」
甘酒の効果・効能
「甘酒は美容に健康に良いらしい」ということは知っていても、具体的にどのような効果・効能が期待できるのか、いまいちピンとこない方も多いかと思いますので、米麹で作られた甘酒に秘められた効果・効能を紹介したいと思います。
体内で合成できない９種類の必須アミノ酸がすべて含まれている！
甘酒には体内で合成することができない９種の必須アミノ酸がすべて含まれています。
- リジン
- フェニルアラニン
- ロイシン
- イソロイシン
- メチオニン
- バリン
- スレオニン（トレオニン）
- トリプトファン
- ヒスチジン
ビタミンやミネラルが豊富に含まれている！
米麹から作られた甘酒には、ビタミンB群（ビタミンB1,B2、B6)、パントテン酸、ビオチン、イノシトール葉酸など、ビタミン類が豊富に含まれています。
ビタミンB群は代謝やエネルギーの産生を促す働きがあるため疲労回復に効果があり、夏バテ予防にもおすすめです。
そのほかにも、ナトリウムやカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、などのミネラルも含まれているので、健康・美容に良いというのも納得ですね！
体内への吸収率の高いブドウ糖！
米麹から作られている甘酒は、米・米麹・水を混ぜ合わせて作られます。
麹菌が活発になる60℃前後にすることで米のデンプンが分解され、体内への吸収率の高いブドウ糖やオリゴ糖に変化します。
ノンアルコールでお子様も安心「造り酒屋の甘酒」
甘酒で期待できる効果・効能
✅ 腸内環境を整え便秘の予防・改善に！
✅ 体内の老廃物を排出しダイエット効果！
✅ 消化吸収を助け胃腸に優しい！
✅ 豊富な栄養素で美肌効果！
そのほかにも私が愛読している「食べる甘酒」という本には以下のような効果・効能が期待できると書かれています！
- 鬱の症状を緩和させる効果
- 血糖値の急上昇を防ぐ効果
- 治癒力を高め感染症を予防する効果
- 降圧効果
- アトピーの改善
- 花粉症の改善
- 認知症の改善
- 潰瘍性大腸炎の改善
- 抜け毛・薄毛の改善
- 冷え性の改善
- パニック障害の改善
- 不眠症の改善
- 肥満・高コレステロールの改善
遠藤酒造場の造り酒屋の甘酒を飲んでみた！
とにはかくにも、味です。
味が肝心です。
どんなに健康に良い飲み物だとしても、不味ければ続かないからです。
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よめにんは食べる甘酒という本を買うほど、甘酒に凝っていた時があり、甘酒も自分で作ったことがあります。
しかし、食べる甘酒はヨーグルトとかに入れないと食べづらく、作る時の麹臭が苦手だったりとで、結局１～2回しか作りませんでした。
